宅家做美食蒸“小龙虾”让她高兴的却是……

  “顾大妈，刚做出来的包子给你挂门口了，趁热吃。胡萝卜榨成泥和的面，你尝尝好不好吃啊。”5月7日，刚做好的蔬菜包一出锅，外冈镇佳苑小区居民罗静立马给街坊顾大妈送去，这现已不是她第一次为街坊送上自己的心意了。

  罗静来自湖北，是远嫁到上海的外来媳妇，空闲之余喜爱研讨美食。 “起初是想让孩子吃得健康，没想到越做越上头，后边就停不下来了。 ”罗静 一有时刻便跟着美食博主做美食，做的多了，她一看就会了。 创意来了她也会自己创造，测验各类不同的面点美食，用有限的食材做出不一样的甘旨。

  这段时刻一向封控在家，给了她大把时刻研讨美食。疫情期间，蔬果不是想要就能买到，好在政府及时发放物资，她便因地制宜做出了一道道幽香可口、色香味俱佳的美食。小青菜榨汁做成了养分丰厚的细叶面；西红柿汁调配椰蓉撒上白芝麻，瞬间变身西式小面饼；新鲜的胡萝卜去皮榨汁和面，包上荠菜鲜肉馅上锅蒸15分钟......“我喜爱做美观又好吃的美食，看着不吃心境也会很好。”罗静说。

  疫情期间物资缺少，罗静的儿子特别爱吃龙虾，可是其时买不到，看到厨房的红曲粉和面粉她忽然心生一计，要为儿子预备一份清蒸“大龙虾”。在她的巧手下，一只只“大龙虾”栩栩如生，通过高温蒸制后，个个肥壮饱满，香气四溢。

  在罗静看来，美食做好后与咱们一同共享才是最高兴的。隔壁街坊顾大妈自己田里种的青菜果蔬常常会带给罗静一些，罗静每次做面点，也总会多做一些给白叟送去。疫情期间，因为白叟不会运用智能手机，罗静怕他们抢不到菜，自己在线上买到的蔬菜都会分他们一些。

  罗静坦言，疫情期间，自己感受到这座城市的温度与力气。业主群里咱们不分亲疏，求助、求购、问药的音讯一宣布，街坊纷繁活跃积极帮助；物资发放时，居委不分表里天公地道；人与人之间频频的沟通，也让邻里联系变得尤为严密。常常想起这些，她不由觉得，挑选在这个城市生活太对了。罗静说：“咱们小区的居民都非常达观，邻里之间联系友善，同舟共济间，充满了人情味。”